توپک خرمایی
مواد لازم:
خرما یا رطب:500 گرم(1 بسته)
بیسکوئیت پتی بور:1 بسته
دارچین:1 قاشق چایخوری
کره :50 گرم
کنجد:1 قاشق غذاخوری سرپر
مغز گردو خرد شده:1/2 پیمانه تا 1 پیمانه
خرماها را پوست بگیرید در یک تابه یا قابمه خرمای پوست گرفته و کره را خوب تفت بدهید و کنجد و دارچین هم به آن اضافه کنید تا وقتی تفت بدهید که کاملا یکدست بشود و از قابلمه جدا بشود که حدود 10 دقیقه طول میکشد مواظب باشید نسوزد و مدام همش بزنید.